产地：福建·宁德·福鼎　茶类：白茶　采摘：春季头采单芽　参考价：¥ 880 / 份起（头采 50g）

茶品简介

白毫银针为白茶之王，福鼎头采单芽制成，芽针肥壮满披白毫如银似雪。不炒不揉只经萎凋干燥，最大程度保留茶之本味。毫香浓郁带蜜韵，汤色浅杏黄清透甘甜，耐存放有"一年茶三年药七年宝"之说，宜饮宜藏。

品质特征

• 外形：芽针肥壮，满披白毫，如银似雪，挺直完整

• 香气：毫香浓郁，带蜜韵清香

• 汤色：浅杏黄，清透明亮

• 滋味：清甜醇爽，毫味显，回甘

• 叶底：芽针肥壮，嫩匀完整

冲泡建议

器皿选用白瓷盖碗，水温 85-90℃（沸水晾 1-2 分钟），投茶量 5g 配 150ml 水。第一泡 30 秒出汤，逐泡延长 5-10 秒，可冲泡 8-10 道。老银针可煮饮，投茶 5g 配 500ml 水煮 3-5 分钟，更出药香枣韵。

品鉴笔记

干茶银装素裹，白毫满披；开汤毫香扑鼻似干草蜜韵；茶汤浅杏黄清透，入口清甜醇爽毫味浓郁；中段蜜韵渐显，滋味饱满；尾水甘甜依旧。新茶清新怡人，陈年银针转化出枣香药香更醇厚，是宜饮宜藏之茶。

存储方法

白茶可长期存放，密封避光常温保存即可（无需冷藏）。铝箔袋或锡罐装，存放于阴凉干燥无异味处，随年份转化价值提升，越陈越香。